துருப்பிடிக்காத எஃகு பானைகள் மற்றும் பான்ஸை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது

பல்வேறு வகையான பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்கள் உள்ளன - நான்-ஸ்டிக், இரும்பு, அலுமினியம், துருப்பிடிக்காத எஃகு மற்றும் பல. பழைய சீன பழமொழி ஒன்று உள்ளது: "சமைப்பதற்கு என்ன வகையான பான் பயன்படுத்தப்படுகிறது? உண்மையில், நீங்கள் சமையலுக்கு இதை மட்டும் செய்ய வேண்டும், ஆனால் உங்கள் பானைகளையும் பாத்திரங்களையும் வெவ்வேறு வழிகளில் கழுவி பராமரிக்க வேண்டும். துருப்பிடிக்காத எஃகு பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்களை எவ்வாறு சரியாக சுத்தம் செய்வது என்பதை இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு கற்பிப்போம்.

1ãபயன்படுத்தும் முன் ஆய்வு
புதிய பான் உள்ளேயும் வெளியேயும் லேபிள் உள்ளதா என்பதை முதலில் சரிபார்க்கவும், அப்படியானால், லேபிளை அகற்ற மறக்காதீர்கள். லேபிள் மிகவும் இறுக்கமாகவும், கையால் அகற்ற கடினமாகவும் இருந்தால், லேபிளில் சில துளிகள் விண்டெக்ஸை வைக்கவும். விண்டெக்ஸ் லேபிளால் முழுமையாக உறிஞ்சப்பட்டவுடன், அதை அகற்றுவது எளிதாக இருக்கும்.
2ãஅசுத்தங்களை சுத்தம் செய்தல்
பொதுவாக துருப்பிடிக்காத எஃகு பொருட்கள் தொழிற்சாலையை விட்டு வெளியேறும் போது துருப்பிடிக்காத எண்ணெய் பூசப்பட்டிருக்கும், எனவே புதிதாக வாங்கிய துருப்பிடிக்காத எஃகு பாத்திரத்தை முதலில் ஒரு காகித துண்டு அல்லது உலர்ந்த துணியால் துடைக்க வேண்டும் (மூடியை துடைக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள்), காகித துண்டு என்றால் ஈயமாக மாறும், பொருள் மோசமாக உள்ளது மற்றும் துரு எதிர்ப்பு எண்ணெய் பெரிதும் பூசப்பட்டிருக்கிறது. இந்த வழக்கில் மேற்பரப்பில் இருந்து மிதக்கும் தூள் நீக்க ஒரு உலோக தூள் சுத்தம் முன்னெடுக்க சிறந்தது.
பொதுவாக ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் கிளீனரை வெதுவெதுப்பான நீரில் பயன்படுத்தவும் மற்றும் மென்மையான தூரிகையை ஸ்க்ரப் செய்யவும், பின்னர் வெந்நீரில் துவைக்கவும், கழுவிய பின் பாத்திரத்தை காலியாக கொதிக்க வைக்கவும். ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய தரமான துருப்பிடிக்காத எஃகு வாணலிகளுக்கு, கடாயில் நேரடியாக தண்ணீரைச் சேர்த்து, சிறிது வெள்ளை வினிகரை ஊற்றி, தண்ணீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, கொதிக்கும் சூடான வினிகரில் நனைத்த எஃகு தூரிகை மூலம் கடாயின் முழு உள் மேற்பரப்பையும் துலக்கி, கழுவவும். ஒவ்வொரு இடத்திலும், துருப்பிடிக்காத எஃகு நுண்குழாய்களில் இருந்து அழுக்கு மற்றும் அசுத்தங்களை அகற்றும். சுத்தம் செய்த பிறகு, வெள்ளை வினிகரை ஊற்றி, தண்ணீரில் நன்கு துவைக்கவும்.

சிலர் புதிதாக வாங்கிய துருப்பிடிக்காத எஃகு பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்ய சோப்பு பயன்படுத்துவார்கள், சோப்பு வலுவான தூய்மையாக்கல் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் துரு எதிர்ப்பு எண்ணெய்க்கு வலுவாக இல்லை. சுத்தம் செய்ய துருப்பிடிக்காத எஃகு கிளீனரைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது சுத்தம் செய்ய அமிலத்தைப் பயன்படுத்தவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அமிலம் பொதுவாக வெள்ளை வினிகரைப் பயன்படுத்தலாம், வலுவான அமிலம் அல்ல.
  ஜெஜியாங் பெவெல். துருப்பிடிக்காத குழாய் துறையில் முன்னணி நிறுவனமாக உள்ளது, அனைத்து வகையான பெவெல்லை வழங்குவதில் நிபுணத்துவம் பெற்றது